蔡金钗，男，汉族，1973年4月出生于福建省晋江市安海镇，毕业于四川电子科技大学，中国高级经济师、高级经营师，福建盼盼食品集团总裁，福建省工商联兼职副主席。
1990年起，蔡金钗在北京创业，边工作边学习。1995年，他参与创办了香港独资万旺(泉州)食品有限公司。1996年，他参与组建了福建省晋江福源食品有限公司。同年，蔡氏兄弟共同创办了盼盼食品。2004年，他在北京大学中国企业总裁高级研修班进修学习。2010年8月，他再次参加北京大学中国企业总裁(晋江)高级研修班学习。2018年4月10日，蔡金钗首次受邀参加了博鳌亚洲论坛。2019年，蔡金钗再次受邀参加博鳌亚洲论坛圆桌对话。2022年2月2日，蔡金钗作为火炬手参加了北京冬奥会火炬在北京冬奥公园的传递活动。同年8月，蔡金钗当选为福建省工商联兼职副主席。
蔡金钗曾获得第五届中国商业创新大会“亚洲品牌管理骑士勋章”、第三届（2016）中国休闲食品行业年度杰出贡献人物称号。2011年，蔡金钗获得“2011年度泉州十大经济人物”称号。2017年1月，蔡金钗入选“2016晋江年度十大产经人物榜”。2021年1月，蔡金钗获得2020年“诚信之星”称号。
中文名 | 蔡金钗 | 毕业院校 | 四川电子科技大学 |
|---|---|---|---|
性 别 | 男 | 任职机构 | 福建盼盼食品集团 |
国 籍 | 中国 | 职 位 | 总裁 |
民 族 | 汉族 | 公众号 | 盼盼食品 |
出生日期 | 1973年4月 | ||
出生地 | 福建省晋江市安海镇 |
人物经历
早年经历
蔡金钗，1973年4月出生于福建省晋江市安海镇，1990年，蔡金钗毕业于福建灵水中学企业管理专科学校。
工作经历
1990年至1994年，蔡金钗在北京创业，边工作边学习。1995年，蔡金钗参与创办香港独资万旺(泉州)食品有限公司，担任董事、片区经理。1996年，他参与组建福建省晋江福源食品有限公司，担任销售经理、副总经理。同年，蔡氏兄弟共同创办了盼盼食品，他与哥哥蔡金垵在打造企业文化时，将“诚信正直”列为第一条。2002年，蔡金钗升任集团公司副董事长、常务副董事长，分别直接管理漯河、汉川、山东、长汀四个分公司。2004年，他在北京大学中国企业总裁高级研修班进修学习。2007年3月至2009年，蔡金钗在四川电子科技大学网络教育商务管理专业完成了相关课程的学习。2008年12月至2009年7月，蔡金钗继续在厦门大学管理学院和晋江市政府联合举办的现代企业资本运营（晋江）总裁班进修学习。
2010年4月，蔡金钗被任命为盼盼食品集团执行总裁，主持集团公司生产经营管理工作。同年8月2日至8月12日，他又在北京大学中国企业总裁（晋江）高级研修班学习。之后，他又在厦门大学管理学院高级经理培训中心参加了《企业家国学班》的学习。2011年，蔡金钗荣获“2011年度泉州十大经济人物”称号。2017年1月，蔡金钗入选“2016晋江年度十大产经人物榜”。2018年4月10日，蔡金钗首次受邀参加了博鳌亚洲论坛。2019年，蔡金钗再次受邀参加博鳌亚洲论坛圆桌对话，他与其他嘉宾围绕“民营企业如何将企业家精神锻造为企业文化，并在传承中发扬光大”等议题进行了讨论。2021年1月，蔡金钗荣获2020年“诚信之星”称号。同年5月，蔡金钗入选“福建好人榜”。2022年8月，蔡金钗当选为福建省工商联兼职副主席。
获得荣誉
第五届中国商业创新大会“亚洲品牌管理骑士勋章”
第三届（2016）中国休闲食品行业年度杰出贡献人物
中国焙烤食品糖制品工业协会授予“产业杰出人物”称号
泉州市企业经营管理领军人才
第三届泉州市优秀青年企业家等荣誉称号
第8届中国公益节全国年度公益人物奖
福建非公有制经济优秀建设者称号
中国食品行业功勋实业家
“2011年度泉州十大经济人物”
2011年，“2016晋江年度十大产经人物榜”
福建省优秀企业家称号
2021年5月，“福建好人榜”
2021年1月，2020年“诚信之星”称号
社会任职
第一届中国科学食品技术学会常务副理事
中国副食流通协会休闲食品专业委员会常务副会长
全国食品工业职业教育教学指导委员会委员
中国食品科学技术学会休闲食品加工技术分会第一届理事会副理事长
中国民主建国会福建省委员会会员
中国焙烤糖制品工业协会副理事长
福建省产业促进会副会长、食品委员会主任
泉州食品行业协会会长
泉州市第十六届人民代表大会代表
晋江安海食品同业公会会长
第十二届福建省政协常委
第十三届全国政协委员
福建省民营企业商会名誉会长
2022年8月，福建省工商业联合会第十二届执行委员会兼职副主席
2023年，第十四届全国人大代表
两会建议
2024年全国两会，蔡金钗继续关注民营经济高质量发展，建议在泉州创建全国民营经济高质量发展试验区，进一步积累体制机制优势，从量变到质变形成改革创新合力，为全国民营经济发展创造可复制、可推广的鲜活经验。蔡金钗建议国家发展改革委牵头相关部委，支持泉州市创建全国民营经济高质量发展试验区，不断创新和发展“晋江经验”，赋予泉州在建立多元化民营企业进入机制、调整民营企业财税政策、设立国家级民营经济高层次峰会和平台载体等方面先行先试的权利，探索建立有利于民营经济持续健康发展的体制机制，为全国的民营经济发展提供经验。
随着《“健康中国2030”规划纲要》的深入实施，药食同源产业迎来发展新机遇。2025年全国两会上，蔡金钗提出推进药食同源产业健康发展的建议，呼吁通过加强产学研合作、完善监管体系及普及科学认知，进一步释放产业潜力，助力全民健康战略落地。蔡金钗指出，尽管产业蓬勃发展，但当前仍面临两大核心问题：基础研究不足与消费认知模糊。一方面，药食同源产品的现代科学机理、功效评价体系尚未完善，产学研融合深度不足；另一方面，消费者对产品属性、功效及食用方法存在误解，易混淆其与普通食品或药品的界限，影响市场规范发展。
社会活动
2020年，在新冠肺炎疫情期间，蔡金钗当即靠前指挥，带领盼盼食品集团第一时间作出反应：调动全国各生产基地资源，向湖北100多家定点医院及部门捐赠价值约2000万元物资，为全国疫情防控工作贡献一份力量。同时，他还带领企业向福建省慈善总会捐赠50万元现金，向南平市松溪县捐赠价值50万元的防护服、护目镜、测温仪、口罩等抗疫物资，向安徽滁州市和凤阳县捐赠80万只口罩，向菲律宾捐赠130万个医用口罩等。
2022年2月2日，蔡金钗作为火炬手参加北京冬奥会火炬在北京冬奥公园的传递。
人物评价
蔡金钗敢于创新、勇于超越，弘扬闽商精神，带领盼盼食品引领食品行业蓬勃发展，以高标准、高要求紧跟市场步伐，不断加大投入，改造升级，以一流的水准向世界彰显“中国质造”的品牌魅力。作为全国政协委员，蔡金钗还在自己熟悉的领域尽心尽责履职，并在振兴乡村建设、民营企业发展、食品行业创新等领域积极建言献策，展现一个企业家委员的风采。
相关链接
1、蔡金钗（第十四届全国人大代表，福建盼盼食品集团总裁）-百度百科
